Meglio delle classiche polpette, il segreto è tutto nell’impasto: cosa ho aggiunto

Avete voglia di provare un secondo piatto diverso dal solito? Siete stufi di mangiare sempre le solite polpette? Provate la nostra ricetta di oggi e non ve ne pentirete. Si tratta delle polpette di macinato e zucchine. Preparare questo secondo piatto è un vero e proprio gioco da ragazzi. Pronti a scoprire dosi, ingredienti e procedimento di questa squisita ricetta? Allora non vi resta che continuare la lettura di questo interessante articolo. 

Come preparare le polpette di macinato e zucchine

Per fare questa ricetta bastano 10 minuti di tempo e pochi semplici ingredienti: macinato, spezie per carne, paprika, pepe nero, uova, cipolla, zucchine, sale, prezzemolo e olio vegetale. Il procedimento è semplice e alla portata di tutti. Chiunque può fare questa squisita ricetta, anche chi è alle prime armi e non ama cucinare.

Una volta scoperta questa ricetta siamo sicuri che la farete spesso perché è un’ottima idea salva cena.

Prep time: 10 m

Cook time: 40 m

Tot time: 50 m

Consigli di abbinamento con questo secondo piatto gustoso

Vi consigliamo di abbinare queste speciali polpette di macinato e zucchine con un calice di buon vino bianco come Riesling, Falanghina, Pinot Grigio, Saove, Trebbiano, Gewurztraminer, Chardonnay, Garganega o Sauvignon Blanc. In alternativa potete bere in abbinamento una bella birra. Come contorno potete abbinare delle gustose patate al forno o le patatine fritte. Se avete ospiti a cena potete anche optare per un mix di contorni. Se avanzano le polpette potete conservarle in frigo in un contenitore ermetico e mangiarle entro 2 giorni. Non vi consigliamo di congelare l’impasto.

Se vi è piaciuta questa ricetta, vi consigliamo di provare anche le polpette di alici, le polpette di pesce spada e le polpette di melanzane. Ci sono infinite sfumature di polpette e tantissime varianti di gusti da provare.