Marianna Somma

Torta in padella

Torta in padella: ricetta furba senza accendere il forno

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Dolci

Avete mai preparato la torta in padella? Si tratta di una ricetta furba e veloce per preparare un dolce saporito ...

Burro di pistacchio

Burro di pistacchio fatto in casa senza lattosio e glutine, ringrazio la mia amica di Bronte: ricetta pazzesca

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Gluten Free

Se siete amanti dell’oro verde, dovete assolutamente provare la ricetta del burro di pistacchio fatto in casa. Questa crema dolce ...

Cannelloni con carne macinata

Come nonna prepara i cannelloni con carne macinata non la batte nessuno, il procedimento

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Primi Piatti

I cannelloni con carne macinata sono il primo piatto perfetto da mangiare per una domenica in famiglia, ma anche per ...

Burro di mandorle

Burro di mandorle fatto in casa: l’ideale per una colazione diversa dal solito

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Dolci

Il burro di mandorle fatto in casa è una ricetta semplice e golosa, perfetta per chi vuole fare una colazione ...

Leggenda-dei-semi-di-cachi

La leggenda dei semi di cachi per predire il meteo in autunno

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Antipasti

Avete mai sentito parlare della leggenda dei semi di cachi? Esistono tante storie e tanti modi più o meno fantasiosi ...

Funghi sott'olio

Funghi sott’olio: la conserva autunnale della nonna non si batte

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Contorni

I funghi sott’olio sono la conserva più buona da fare in autunno. Si tratta di una ricetta davvero semplicissima da ...

Dulce de leche

Crema spalmabile densa e cremosa, la consistenza è il colpo di grazia: non te ne pentirai

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Dolci

Avete voglia di assaggiare una crema spalmabile densa e cremosa la cui consistenza ricorda la mou? Provate la ricetta del ...

Muffin errori da evitare

Muffin fatti in casa, i 5 errori più comuni: non smetterai di ringraziarmi

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Dolci

Dolci o salati, i muffin piacciono proprio a tutti, grandi e piccini. Nonostante sia una ricetta semplice e veloce nasconde ...

Zucchero filato storia

Perché lo Zucchero filato è il simbolo indiscusso del luna park

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Dolci

Lo zucchero filato è il simbolo indiscusso del luna park e l’emblema della spensieratezza della fanciullezza. Ma qual è la ...

Crepes in bottiglia

Ecco per quale motivo non devi gettare le bottiglie di plastiche, ti farò leccare i baffi

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Dolci

Siete stufi del solito latte con i cereali per colazione? Provate la ricetta delle crepes in bottiglia e non ve ...

Castagne

Castagne, 5 modi diversi per cucinarle nel migliore dei modi: i consigli della nonna

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Contorni

Non sapete come cuocere le castagne? Con o senza buccia? Al forno o in padella? Bollite o in friggitrice ad ...

Gnocchi alla sorrentina ricetta

Quando sei stanca della solita lasagna, questi gnocchi ti svoltano la giornata: mi ringrazierai

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Ricette Regionali

Se state cercando una deliziosa ricetta per un pranzo domenicale, vi consigliamo di provare gli gnocchi alla sorrentina. Questo piatto ...

Latte di nocciole ricetta

Come preparo il latte di nocciole fatto in casa, non te ne pentirai: squisito

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Gluten Free

Avete mai assaggiato il latte di nocciole fatto in casa? Ecco la ricetta semplice e veloce per fare questa bevanda ...

Biscotti da inzuppare nel vino

Sono i biscotti preferiti dalla mia famiglia, mi chiedono sempre il bis: la ricetta

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Dolci

L’arte di inzuppare i biscotti nel vino è una secolare tradizione italiana tramandata di generazione in generazione. Scopriamo insieme quali ...

Come fare le polpette in friggitrice ad aria

Polpette nella friggitrice ad aria: altro che quelle fritte piene di grassi, è la svolta

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Secondi Piatti

Avete voglia di cucinare un secondo piatto leggero, ma super gustoso? Provate la ricetta delle polpette nella friggitrice ad aria ...

Kobe

Kobe, ecco per quale motivo è la carne più costosa del mondo

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Secondi Piatti

Cosa ha di tanto speciale la carne Kobe? Perché è considerata la più pregiata di tutte? Scopriamo insieme la storia ...

Castagne in friggitrice ad aria

Castagne in friggitrice ad aria: il trucchetto di Benedetta per averle morbide

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Contorni

Avete mai provato a fare le castagne in friggitrice ad aria? Scopriamo il trucchetto per avere castagne morbide e gustose ...

Gnocchi di zucca

Nessuno è riuscito a resistere alla bontà di questi gnocchi di zucca

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Primi Piatti

Non c’è niente di meglio di un bel piatto di gnocchi di zucca da mangiare a pranzo in una domenica ...

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