Marianna Somma
Olive all’ascolana, la ricetta del mio agriturismo di fiducia non si batte: ricetta veloce
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Le olive all’ascolana sono un grande classico della friggitoria italiana, nonché un piatto tipico della tradizione culinaria marchigiana. Se volete ...
Come fare le chips di carote in men che non si dica, non avrai alcuna difficoltà: ecco come
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Siete amanti del sacro rito dell’aperitivo e volete stupire i vostri amici con un finger food diverso dal solito? Provate ...
Impossibile resistere alla crema catalana, la vera ricetta spagnola è questa: il procedimento
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Avete mai assaggiato la crema catalana? Ecco la ricetta di questo goloso e irresistibile dolce al cucchiaio a cui nessuno ...
È questa la torta che non può mai mancare a casa, pochi ingredienti ma tanta bontà: il procedimento
C’era una volta e c’è ancora un dolce che con un sol boccone ti porta dritto in Paradiso. Stiamo parlando ...
Oggi ho deciso di preparare questa cremina di zucca pazzesca, gustosa e salutare
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Avete voglia di cucinare un piatto leggero e gustoso per una cena autunnale? Provate la ricetta dell’hummus di zucca, un ...
Polpette di zucca senza glutine pronte in 10 minuti, cena leggera e saporita: mi ringrazierai
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Avete voglia di cucinare un secondo piatto gluten free per cena? Provate la ricetta delle polpette di zucca senza glutine ...
Con soli 80 centesimi ho preparato questi deliziosissimi biscotti
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Avete mai assaggiato i biscotti al caramello fatti in casa? Si tratta di deliziosi e friabili frollini fatti con lo ...
Come cucinare la bistecca nella friggitrice ad aria
Per molti potrebbe sembrare un’eresia o un peccato imperdonabile, ma cucinare la bistecca nella friggitrice ad aria e farla venire ...
Come fare i biscotti al burro usando solo 3 ingredienti
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Stanchi dei biscotti confezionati da mangiare per colazione? Provate la ricetta dei biscotti al burro: bastano solo 3 ingredienti e ...
Caponata siciliana, come la fa mamma non si batte: il suo segreto è imbattibile
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Come viene fatta la caponata? Si mangia come contorno o come antipasto? Perché si chiama così? Scopriamo insieme la storia ...
Cotoletta alla milanese: storia e curiosità
Taglio, cottura, panatura e nome: come deve essere la vera cotoletta alla milanese per essere definita tale? Scopriamolo insieme. Storia ...
Savoiardi: storia e ricetta dei noti biscotti piemontesi
Chi non conosce i savoiardi? I mitici biscotti piemontesi protagonisti indiscussi del tiramisù sono facilissimi da preparare a casa. Scopriamo ...
Cos’è il rognone e come si cucina
Avete mai mangiato il rognone? Probabilmente non sapete che cosa sia e neppure che sapore abbia. Quali sono le più ...
Come fare un plumcake senza glutine super soffice
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Avete voglia di preparare una dolce colazione gluten free? Provate la ricetta del plumcake senza glutine. Per scoprire dosi, ingredienti ...
Come cucinare le cotolette di melanzane nella friggitrice ad aria
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Siete alla ricerca di un contorno sfizioso e croccante da preparare per tutta la famiglia? Provate la ricetta delle cotolette ...
Tartufi di castagne, i bon bon autunnali per stupire gli ospiti a cena
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Avete ospiti a cena e volete stupirli con un goloso dessert autunnale? Provate i tartufi di castagne e non ve ...
Fettuccine Alfredo, storia e curiosità del piatto italo-americano
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Avete mai mangiato le Fettucine Alfredo? Si tratta di uno dei piatti più iconici della cucina americana. Più amato della ...
Salvia fritta, il finger food perfetto per un aperitivo last minute
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Siete stufi dei soliti noiosi finger food da mangiare all’aperitivo? Provate la ricetta della salvia fritta e non ve ne ...
