Primi Piatti
Ecco come preparano la zuppa di funghi in un noto agriturismo del mio paese
La zuppa di funghi è il comfort food della stagione autunnale. Si tratta di un primo piatto denso e cremoso, ...
Come nonna prepara i cannelloni con carne macinata non la batte nessuno, il procedimento
I cannelloni con carne macinata sono il primo piatto perfetto da mangiare per una domenica in famiglia, ma anche per ...
Nessuno è riuscito a resistere alla bontà di questi gnocchi di zucca
Non c’è niente di meglio di un bel piatto di gnocchi di zucca da mangiare a pranzo in una domenica ...
Fettuccine Alfredo, storia e curiosità del piatto italo-americano
Avete mai mangiato le Fettucine Alfredo? Si tratta di uno dei piatti più iconici della cucina americana. Più amato della ...
Spaghetti alle vongole fujute, il piatto preferito di De Filippo
Avete mai sentito parlare degli “spaghetti alle vongole fujute”? Secondo la credenza popolare, questo primo piatto sarebbe nato dal genio ...
Lasagna ai funghi, il pranzo per le domeniche d’autunno
Avete voglia di preparare un primo piatto autunnale per il pranzo domenicale? Provate la lasagna ai funghi e non ve ...
Come preparare gnocchi a regola d’arte: 5 errori da evitare
Gli gnocchi fatti in casa con le proprie mani sono sicuramente più buoni di quelli comprati confezionati al supermercati. Ecco ...
Gateau di zucca: la ricetta per un pranzo domenicale in famiglia
Siete alla disperata ricerca di un piatto autunnale da cucinare per un pranzo domenicale in famiglia? Siete stufi della solita ...
La leggenda “piccante” che racconta la nascita dei tortellini
Non ci sono parole per descrivere tutta la magia e la bontà racchiuse nel tortellino. Tutti li amano, specialmente mangiati ...
Come preparare le tagliatelle di zucca fatte in casa
Avete voglia di preparare un primo piatto per stupire i vostri ospiti a pranzo? Non c’è niente di meglio delle ...
Porta a tavola l’autunno con la pasta zucca e castagne
Avete voglia di preparare un primo piatto autunnale semplice e gustoso? Provate la ricetta della pasta zucca e castagne, un ...
Lasagna in padella: la ricetta last minute per il pranzo domenicale
Sapevate che basta una semplice padella per cucinare un primo piatto per il pranzo della domenica? La lasagna in padella ...
Riso, cereale duttile: quali varietà esistono e come usarle in cucina
Il riso è uno degli alimenti più conosciuti e anche più consumati al mondo. Ottimo per realizzare una grande varietà ...
Pasta con funghi e acciughe: il primo piatto autunnale per chi vuole osare
Avete voglia di sperimentare un abbinamento ardito di ingredienti? Siete stufi dei soliti primi piatti autunnali come il risotto funghi ...
